学前教育学院现有学前教育（五年制）、学前教育（三年制）、婴幼儿托育服务与管理三个大专专业，以及一个幼儿保育中职专业。
学前教育学院共有32个教学班，专任教师46人，其中教授、副教授占10.87%，硕士以上学位达54.35%。
学前教育专业迄今已有25年的办学历史，2005年12月省教育厅派出专家组对益阳师范学校进行评估，将学校定为益阳市唯一一所中专层次幼师培养基地。学院现拥有学前心理、学前艺术和语言三个教研室，并建有蒙台梭利感统实训室、仿真、幼儿游戏等实训室，还有舞蹈、声乐、美术、书法、语音、微格教室等技能实训室。
学前教育学院以深化产教融合、校企合作为抓手，提升人才培养质量。建立了与专业人才培养规模相适应的、稳定的校内外实习实训基地。学院先后在益阳市、长株潭建立实习基地100余处，能够充分满足专业课程教学、技能训练和见习实习的需要。
学前教育专业旨在培养具备良好的职业道德和现代学前教育理念，掌握专业知识和实践技能，能够在幼儿园及相关机构从事教育、管理和保育等工作，并在专业上具备可持续发展能力的应用型专门人才。开设有学前儿童发展心理学、学前儿童卫生与保育、学前儿童观察与分析、幼儿教师领域教学核心经验、幼儿园教育活动组织与实施、幼儿教育环境创设与利用、幼儿园班级管理等课程。
婴幼儿托育服务与管理专业旨在培养具备婴幼儿卫生保健、健康管理、早期发展指导等基本知识，具有开展婴幼儿生活照料、安全防护、健康管理、早期发展指导、家庭教育咨询与指导等技能的高素质技能型人才。开设有婴幼儿健康管理基础、儿童保健学、婴幼儿心理发展、婴幼儿心理健康与保健、托育机构设置与管理、蒙台梭利教育思想与方法、托育机构环境创设、婴幼儿行为观察与分析、婴幼儿家庭养育指导等课程。
